Скотч — виски, произведённый и выдержанный в Шотландии в соответствии с установленными для категории правилами. Он охватывает разные типы и вкусы: от лёгких фруктовых и солодовых до насыщенных хересных и торфяных. Эта подборка используется для знакомства с шотландским виски по стилю; более широкий региональный раздел вынесен отдельно.