О товаре
Выдержанный 15 лет односолодовый виски Айлы. В купаже релиза соединяются бочки из-под бурбона и хереса: их влияние создаёт баланс морских, дымных, фруктовых и пряных оттенков. Крепость 46%; без холодной фильтрации и подкрашивания. В комплекте фирменная подарочная коробка.
Производство и выдержка
Выдержка не менее 15 лет — ключевое отличие Strata от более молодых релизов линейки. Для созревания соединяют бурбонные и хересные бочки; поставщик уточняет херес Oloroso. Долгое время в дубе смягчает дым, а хересная часть добавляет зрелые фрукты и специи. Односолодовый виски разливают при 46% без холодной фильтрации и подкрашивания.
О производителе
Семейная Morrison Scotch Whisky Distillers выпускает Mac-Talla, чтобы показать разнообразие острова Айла. Strata посвящена времени и слоям островного ландшафта; длительная выдержка помогает соединить торфяной характер с более зрелыми фруктовыми тонами.
О регионе
Айла известна солодовыми виски с торфяным дымом и морской свежестью. У Strata островной профиль дополнен зрелостью пятнадцатилетнего спирта и сочетанием бурбонных и хересных бочек.
Дегустационные заметки
Цвет — глубокий золотистый. Аромат объединяет копчёный ячмень, морские ракушки и фрукты с хересным оттенком. Вкус бархатистый, с торфом, сухофруктами и зимними специями. Послевкусие тёплое, длительное, дымно-солодовое. Подавайте при комнатной температуре в бокале для дегустации.

