Виски Blackadder Sherry Snake, gift box, 0.7 л

Виски Blackadder Sherry Snake, gift box, 0.7 л — односолодовый виски из Шотландии. Выдержка — 8 лет. Крепость 57,2% об., объём 0,7 л. В аромате заметны изюм, абрикосовые цукаты и дуб; во вкусе — зрелые фрукты, сладкие специи и лёгкий табак. Бутылка представлена в подарочной упаковке, соответствующей фотографии товара.

Производство и выдержка

Sherry Snake — хересная ветвь серии Snake: солодовый виски выдержан в крупной бочке sherry butt. Восьмилетний выпуск из бочки SS2026-01 разлит в январе 2026 года тиражом 462 бутылки. Бочковая крепость 57,2% сохранена без разбавления водой; краситель и холодная фильтрация не использованы. Хересный дуб здесь отвечает за тёмные фрукты, медовую сладость и оттенок табака.

О производителе

Blackadder — семейный независимый боттлер, основанный Робином Тьюсеком в 1995 году. Компания отбирает бочки у винокурен и разливает виски так, чтобы сохранить особенности спирта и дерева: без искусственного окрашивания и холодной фильтрации. Серии Snake показывают разные подходы к бочкам — бурбонный, хересный или их сочетание; профиль конкретной партии всегда следует читать по её номеру.

О регионе

Винокурня исходного спирта у этого независимого розлива не раскрыта. Его шотландское происхождение подтверждено, а характер определяется конкретной серией Blackadder и указанной бочкой. Такой подход позволяет оценивать бутылку по её собственным параметрам, а не переносить на неё профиль другой винокурни.

Дегустационные заметки

Цвет: Красновато-янтарный.

Аромат: Изюм, абрикосовые цукаты и дуб. Вкус: Зрелые фрукты, сладкие специи и лёгкий табак. Послевкусие: Плотное, фруктово-дубовое. Цукаты и спелые фрукты составляют сладкое ядро, за которым проступают табак и терпкий дуб.

Подача и сочетания

Начните с небольшого бокала при комнатной температуре и дайте виски несколько минут раскрыться. При такой крепости несколько капель воды могут раскрыть скрытые ароматические слои. Попробуйте с выдержанным сыром, сухофруктами или тёмным шоколадом: эти сочетания подчёркивают ореховую и фруктовую сторону бочки.