Виски Mac-Talla Mara Cask Strength Islay Single Malt, gift box, 0.7 л

О товаре

Мощный островной односолодовый виски, разлитый при бочковой крепости 58,2%. Mara созревает в американском дубе и показывает особенно интенсивное сочетание торфяного дыма и морской соли. Холодную фильтрацию и подкрашивание не применяют; возраст не заявлен. Бутылка упакована в фирменную коробку.

Производство и выдержка

Односолодовые спирты Айлы созревают в американском дубе, который даёт структуру, но не закрывает интенсивный торфяной профиль. Это версия cask strength: 58,2% позволяют почувствовать более концентрированный характер бочки. Возраст не заявлен; производитель не раскрывает имя винокурни. Красители и холодная фильтрация не используются, поэтому дым и плотная текстура сохраняются в розливе.

О производителе

Mac-Talla — коллекция Morrison Scotch Whisky Distillers, в которой семья Моррисон исследует разные стили Айлы. Mara обращена к морскому характеру острова: название и оформление подчёркивают связь виски с побережьем Атлантики. Высокая крепость позволяет показать насыщенность дистиллята без смягчения водой перед розливом.

О регионе

Айла окружена Атлантическим океаном и славится торфяными солодовыми виски. У Mara прибрежный характер выходит на первый план: соль и дым образуют плотный, яркий профиль.

Дегустационные заметки

Цвет — бледно-золотистый. В аромате — интенсивный дым костра и цитрусовая цедра. Вкус напоминает копчёное мясо, обугленный дуб и морскую соль. Финиш очень долгий и мощный. Дайте виски раскрыться в бокале; несколько капель воды помогут смягчить бочковую крепость.