Виски Old Perth 21 Years Old Sherry Casks Blended Malt, gift box, 0.7 л

О товаре

Редкий возрастной релиз Old Perth: купаж солодовых шотландских виски, выдержанных 21 год в дубовых бочках из-под хереса. Длительное созревание формирует глубокий фруктовый вкус и мягкую пряность. Крепость 43,6%; оформление с отдельной подарочной коробкой подчёркивает коллекционный характер выпуска.

Производство и выдержка

Для этой возрастной версии отбирают солодовые спирты с выдержкой 21 год в хересных дубовых бочках. Поставщик описывает сочетание спиртов разных винокурен; на официальной этикетке важнее сам возраст и тип бочек, поэтому состав не привязан в карточке к конкретной винокурне. Длительное созревание добавляет округлость, сухофрукты, орехи и спокойную дубовую пряность.

О производителе

Old Perth входит в портфель Morrison Scotch Whisky Distillers — семейной компании, которая отбирает и купажирует солодовые спирты в Перте. Марка посвящена традиции хересной выдержки. В 21-летнем выпуске главным становится влияние долгого пребывания виски в дубе; конкретный состав купажа не указан на этикетке.

О регионе

Перт — исторический центр шотландского купажирования. В Old Perth солодовые виски разных винокурен соединяются в единый стиль; поэтому для этого редкого выпуска нельзя свести происхождение спиртов к одному винодельческому региону. Хересные бочки задают общую фруктово-пряную линию.

Дегустационные заметки

Цвет — насыщенно-янтарный. Аромат глубокий, с фруктами и оттенками выдержанного дуба. Во вкусе заметны сухофрукты, хересные нюансы и мягкая сладость зрелого солода. Послевкусие ореховое и пряное, долгое, без резкости. Дегустируйте небольшими порциями без льда.