Виски Old Perth 12 Years Old Blended Malt, gift box, 0.7 л

О товаре

Купаж солодовых шотландских виски с выдержкой не менее 12 лет. Для созревания используют бочки из-под хереса Oloroso и Pedro Ximénez: первые дают пряную структуру, вторые — более округлые фруктовые оттенки. Крепость 46%; выпуск представлен с подарочной коробкой.

Производство и выдержка

Заявленные 12 лет относятся к самому молодому спирту в купаже. Производитель описывает созревание в бочках из-под Oloroso и Pedro Ximénez: их сочетание даёт одновременно сухую пряную структуру и более сладкие фруктовые ноты. Солодовые спирты перегнаны в медных кубах; зернового виски в категории blended malt нет. Розлив сохраняет натуральный цвет и маслянистую текстуру.

О производителе

Old Perth — проект семейной Morrison Scotch Whisky Distillers. Компания отбирает солодовые спирты и соединяет их в городе Перт, отдавая главную роль качеству хересных бочек. Возрастной релиз 12 Years Old раскрывает более зрелую, многослойную сторону марки.

О регионе

Солодовая основа происходит из винокурен Спейсайда. Для этого шотландского региона характерны фруктовые и солодовые тона; длительная выдержка в хересных бочках добавляет сухофрукты, шоколад и специи, не скрывая основу дистиллята.

Дегустационные заметки

Цвет — янтарный. Аромат напоминает томлёную грушу, яблочную кожуру, луговые цветы, карамель и пчелиный воск. Вкус плотный, фруктовый, с черносливом, ванилью, солодкой и мягкой хересной сладостью. Послевкусие раскрывается имбирём, мускатным орехом и суховатым дубом. Подавайте небольшими порциями при комнатной температуре.

Награды

Old Perth 12 Years Old получил золото International Spirits Challenge и International Wine & Spirit Competition в 2022 году по сообщению производителя.