О товаре
Купаж солодовых шотландских виски, отобранных для мягкого, насыщенного хересного профиля. Спирты созревают в бочках из-под Oloroso; их соединяют в Перте. Возраст на этикетке не указан. Розлив при 46% сохраняет выразительность сухофруктов и солода; бутылка поставляется в фирменной подарочной коробке.
Производство и выдержка
Это именно blended malt: в купаже нет зернового виски, его составляют солодовые спирты разных винокурен. Поставщик указывает двойную перегонку в медных кубах и работу с хересной солерой. На официальной странице дом отдельно называет Oloroso; точный возраст купажа не заявлен. Бочки дают сухофрукты и пряность, оставляя солодовую основу заметной.
О производителе
Old Perth выпускает семейная компания Morrison Scotch Whisky Distillers. Семья Моррисон несколько поколений работает с шотландским виски и в линейке Old Perth сосредоточилась на купажах исключительно солодовых спиртов, созревающих в хересных бочках. Идея марки связана с городом Перт, историческим центром купажирования.
О регионе
Основу этого выпуска составляют солодовые спирты Спейсайда — региона Шотландии, известного фруктовым и солодовым характером. Финальный купаж создают в Перте; хересные бочки добавляют к исходной фруктовости плотность, пряности и оттенки сухофруктов.
Дегустационные заметки
Цвет — янтарный. В аромате раскрываются сухофрукты, ваниль, мёд и гвоздика. Вкус соединяет изюм, сладковатый хересный тон, белый перец и мягкие специи. Долгое послевкусие оставляет фруктовые и пряные ноты. Подавайте без льда в дегустационном бокале; при желании добавьте несколько капель воды.
Награды
В 2021 году Old Perth Original получил золото International Spirits Challenge, о чём сообщает производитель.

