Виски Aberargie Inaugural Single Malt, gift box, 0.7 л

О товаре

Первый односолодовый релиз винокурни Aberargie. Ячмень Golden Promise и Laureate выращен на ферме семьи Моррисон; спирт перегнан, выдержан и разлит на винокурне в Пертшире. В купаже поровну бочек первого наполнения из-под бурбона и хереса. Крепость 48,2%, натуральный цвет, без холодной фильтрации. Бутылка представлена в подарочной упаковке.

Производство и выдержка

Винокурня использует два сорта ячменя с семейных полей: 52% Golden Promise и 48% Laureate. Спирт перегоняют в медных кубах, затем половину партии выдерживают в бурбонных бочках первого наполнения, половину — в хересных. Созревание и розлив проходят в Пертшире. Производитель подтверждает натуральный цвет и отсутствие холодной фильтрации; возраст первого релиза на этикетке не заявлен.

О производителе

Aberargie — семейная винокурня Morrison Scotch Whisky Distillers на собственной ферме недалеко от Перта. Производство спирта началось в 2017 году. Здесь контролируют весь путь от выращивания ячменя до розлива, сочетая традиционный Golden Promise с более лёгким Laureate. Inaugural открывает собственную линейку винокурни.

О регионе

Пертшир расположен в центральной части Шотландии, на границе исторических зон Хайленда и Лоуленда. Для Aberargie важна конкретная ферма: местный ячмень и созревание на месте позволяют проследить происхождение виски от поля до бутылки.

Дегустационные заметки

Цвет — золотистый с медными отблесками. В аромате — печёные яблоки, свежая сдоба и мягкая пряность. Вкус раскрывается изюмом, черносливом, фруктовой сладостью и тёплыми нотами дуба. В длительном финише остаётся травяной штрих. Подавайте без льда, чтобы оценить баланс бурбонных и хересных бочек.