Шампанское Besserat de Bellefon Blanc de Blancs Grand Cru Brut, 0.375 л / 0.75 л

О товаре

Besserat de Bellefon Blanc de Blancs Grand Cru Brut — белое шампанское из Шардоне, построенное на точной цитрусовой свежести и кремовой текстуре. В карточке есть полубутылка и стандартная бутылка; подарочная упаковка предусмотрена только для соответствующего варианта. Вино интересно как аперитив, но его выразительность особенно заметна рядом с морепродуктами.

Разница объёма бутылки удобна для разных случаев: полубутылку можно открыть к небольшому ужину, а стандартный формат — к столу на несколько гостей. Оформление подарочной коробкой относится лишь к выбранному варианту.

О производителе

Besserat de Bellefon известен деликатной игрой пузырьков и мягким муссом. Дом сохраняет собственный подход к вторичному брожению, создавая тонкую, воздушную пену. В Blanc de Blancs этот стиль сочетается с ясным, минерализованным характером Шардоне.

О регионе

Указание Grand Cru связано с виноградом из коммун Шампани соответствующего статуса. Прохладный климат региона поддерживает высокую кислотность, а Шардоне помогает сохранить выразительность цветочных и цитрусовых оттенков. Такое происхождение делает кюве одновременно свежим и достаточно глубоким для еды.

Дегустационные заметки

Цвет: золотистый, пузырьки тонкие и устойчивые.

Аромат: цитрусы, жимолость, акация и отчётливый минеральный оттенок.

Вкус: изящный, с мягким кремовым муссом; цитрусовая линия держится в долгом послевкусии.

Гастрономические сочетания: карпаччо из гребешка, лобстер или белое мясо под лёгким сливочным соусом.