Шампанское Alexandre Bonnet Blanc de Blancs Brut, 0.75 л

О товаре

Alexandre Bonnet Blanc de Blancs Brut — белое шампанское с тонким, свежим характером. Стиль Blanc de Blancs подчёркивает изящество белого винограда и делает кюве естественным выбором для морепродуктов. Есть бутылки в подарочной упаковке и без неё: оформление можно выбрать по случаю, сохранив тот же свежий стиль вина.

Это кюве хорошо подходит к меню, где преобладают чистые морские вкусы и минимум тяжёлых соусов. Тогда его фруктовые и минеральные оттенки остаются различимыми на протяжении всей трапезы.

О производителе

Alexandre Bonnet — хозяйство из Ле-Рисе, известное вниманием к отдельным участкам и сортам. В линейке дома Blanc de Blancs представляет более лёгкую и цветочную сторону, чем вина Blanc de Noirs. Работа с различными местными терруарами позволяет создавать шампанское с узнаваемой свежестью и длиной вкуса.

О регионе

Кот-де-Бар — южная часть Шампани, близкая к Бургундии. Виноградники Ле-Рисе растут на склонах с известковыми и мергелистыми породами. Для этого кюве происхождение выражается в сочетании округлости фруктов и прохладного, солоноватого впечатления в финале.

Дегустационные заметки

Цвет: светло-золотистый.

Аромат: белая слива, лайм, белые цветы, свежий миндаль и мягкий намёк на сладкие специи; возможен оттенок манго.

Вкус: гладкий и свежий, с едва заметной ореховой горчинкой и длинным минеральным завершением.

Гастрономические сочетания: устрицы, карпаччо из гребешка, севиче или ракообразные.