О товаре
Alexandre Bonnet Rosé Extra Brut — розовое шампанское с открытым ягодным ароматом и сухим, освежающим вкусом. Оно может начать вечер как аперитив или сопровождать лёгкий ужин. Бутылка представлена в подарочной упаковке, а выразительный ягодный профиль делает её особенно удачным подарком любителю сухих розовых вин.
Бокал удобно подать к закускам с яркими овощными или солоноватыми нотами. Фруктовый аромат сделает сочетание выразительнее, а сухой вкус позволит сохранить свежесть от первого до последнего глотка.
О производителе
Хозяйство Alexandre Bonnet находится в Ле-Рисе, где работа с тёмным виноградом занимает заметное место. Rosé показывает его более непосредственную, сочную сторону по сравнению с винтажными кюве Les Contrées. Производитель соединяет яркий фруктовый профиль с тонкой структурой и долгим послевкусием.
О регионе
Кот-де-Бар — южная часть Шампани с известково-мергелистыми склонами. Виноград здесь может давать розовому вину насыщенный ягодный характер, сохраняя живую кислотность. Для шампанского это сочетание особенно важно: оно позволяет фруктовым тонам оставаться свежими до последнего глотка.
Дегустационные заметки
Цвет: нежно-розовый, перляж тонкий.
Аромат: клубника, малина, красная и чёрная смородина, а также едва заметный пряный акцент.
Вкус: фруктовый и структурированный, с лёгкой танинной гранью и долгим сухим завершением.
Гастрономические сочетания: салат со спаржей, томатный тарт, анчоусы или разнообразные закуски.

