Коньяк Deau Privilege, 0.7 л

Коньяк Deau Privilege — это воплощение гармонии и мастерства, где тщательно отобранные коньячные спирты создают безупречный купаж невероятной элегантности. Этот благородный напиток удивительным образом сочетает в себе крепость характера и утонченность вкуса. Выдержанный в течение 6 лет в дубовых бочках, он обретает ту самую глубину и многогранность, что отличает по-настоящему великие коньяки. Утонченный графин в форме капли подчеркивает аристократичную сущность этого напитка, который станет жемчужиной любой коллекции.

О производителе: Бренд Deau ведёт свою историю с 1685 года, когда родоначальник династии Луи До получил право самостоятельно перегонять вино. Сегодня коньяки Deau производятся компанией Distillerie des Moisans, которой управляет семья Брю-Легаре. Поместье расположено в деревне Муазон, а его виноградники занимают 60 гектаров, из которых 30 гектаров засажены сортом Уни Блан в области Фэн Буа. Компания известна своим трепетным отношением к качеству винограда и строгим следованием традициям, включая использование 12 медных аламбиков и дистилляцию из нефильтрованных вин.

Дегустационные заметки:

• Цвет: прекрасный золотистый цвет с искрящимися янтарными отблесками.
• Аромат: утончённый и чистый букет раскрывается нотами цветущего апельсина, кожи и обжаренного миндаля. Также в аромате угадываются тона древесины, белой розы, жимолости и ириса.
• Вкус: элегантный, гармоничный и маслянистый. Вкус демонстрирует взрыв оттенков: ноты сухофруктов, абрикоса, винограда и сливы сменяются дубовыми и пряными тонами, нюансами грецкого и мускатного ореха, что придаёт напитку прекрасную округлость.
• Послевкусие: долгое, бархатистое и безупречно округлое.

Выдержка: 6 лет в дубовых бочках из лимузенского дуба.

Сорта винограда: Для производства используется классический ассамбляж сортов:

• Уни Блан (основной сорт)
• Монтий
• Коломбар
• Фоль Бланш 

Виноград выращивается в престижных субрегионах региона Коньяк, включая Фэн Буа.

Награды:

• All Wines HKSA: Золотая медаль
• IWSC (International Wine and Spirit Competition): Серебряная медаль.