Коньяк Deau Napoleon — это выдержанный и гармоничный французский коньяк, демонстрирующий прекрасный баланс и богатство вкуса. Категория «Napoleon» гарантирует, что в купаже использованы спирты со средним возрастом не менее 6 лет, что позволяет напитку обрести глубину и сложность. Коньяк обладает насыщенным янтарным цветом и раскрывается богатым, волнующим ароматом. Это классический дижестив, который великолепно сочетается с ароматным кофе или кубинской сигарой.
О производителе: Бренд Deau — это воплощение многовековых традиций региона Коньяк. Поместье Des Moisans, принадлежащее семье Брю-Легаре, ведёт свою историю с 1685 года. Компания владеет собственными виноградниками и использует для дистилляции 12 традиционных медных аламбиков. Для производства коньяков Deau используется нефильтрованное вино, что позволяет сохранить всю полноту ароматов. Сегодня компанией управляют Вероник Брю-Легаре и её сын Ролан Легаре, продолжая семейное дело с уважением к наследию и стремлением к совершенству.
Дегустационные заметки:
- Цвет: насыщенный, глубокий янтарный.
- Аромат: богатый и сложный, раскрывается нотами сухофруктов (чернослив), фруктовых цукатов, ванили, кофе, специй, лакрицы и лёгкими дымными оттенками сигары.
- Вкус: маслянистый, невероятно гладкий и обволакивающий. Во вкусе ощущаются ноты засахаренных ягод и фруктов, вишнёвого ликёра, солодки и мяты.
- Послевкусие: длительное и запоминающееся. Фруктовость уступает место благородным тонам тёмного шоколада, дуба, кофе и лёгким танинам, оставляющим приятную сухость.
Выдержка: не менее 6 лет в бочках из лимузенского дуба.
Сорта винограда: Для создания этого коньяка используется классический ассамбляж сортов:
- Уни Блан (основной сорт)
- Монтий
- Коломбар
- Фоль Бланш
Виноград выращивается преимущественно в престижных субрегионах Пти Шампань и Фин Буа.
Награды: Золотая медаль на международном конкурсе Best French Wines & Spirits For Asia Awards (2013)

