Коньяк Frapin VSOP Grande Champagne, 0.7 л

Коньяк Frapin VSOP Grande Champagne 1er Grand Cru du Cognac — премиальный французский коньяк из элитного субрегиона Гранд Шампань, крепостью 40%, объёмом 0,7 л в подарочной упаковке. Это классический VSOP (Very Superior Old Pale) от семейного дома Frapin, где самый молодой спирт выдержан минимум 4 года (на практике — до 10 лет), с элегантным балансом цветочных и фруктовых нот — идеален как дижестив при 18–20°C или с сигарами.

Производитель

Frapin — семейная компания с 1174 года, один из старейших коньячных домов (производство коньяка с XIX века), базируется в замке Шато Фрапин (Segonzac, Гранд Шампань). Собственные виноградники 240 га полностью в Premier Cru, полный цикл от выращивания до розлива; фокус на terroir Гранд Шампани, лимузенский дуб и традиционные методы — без холодной фильтрации.

Сорта винограда и класс коньяка

Основной сорт — Уни Блан (Ugni Blanc) — 100% из элитных крю Гранд Шампань, кислый белый виноград с высоким содержанием кислот, идеальный для дистилляции: даёт чистые, долгоживущие спирты. Класс VSOP Grande Champagne 1er Grand Cru du Cognac (AOC) — высший стандарт: минимум 50% (здесь 100%) из лучшего субрегиона, выдержка от 4 лет, купаж для гармонии силы и изыска.

Выдержка в бочках

Спирты выдерживаются минимум 4 года (средний возраст 7–10 лет) в новых и refill бочках из лимузенского дуба (тонкозернистый, из лесов Лимузена) в погребах замка. Дуб мягко добавляет ваниль, цветы и пряности, сохраняя фруктовую чистоту terroir; двойная дистилляция на осадке усиливает насыщенность — без фильтрации для полноты.

Дегустационные заметки

Цвет: Ярко-золотистый с янтарными бликами, чистый и блестящий.

Аромат: Комплексный, элегантный — цветы (липа, акация), ваниль, сухие цветы, лёгкие фрукты (абрикос, дыня).

Вкус: Богатый, бархатистый — сухофрукты, пряности, шоколад, зелёный табак, ваниль; среднее тело, изысканный баланс.

Послевкусие: Продолжительное, мягкое — с ванилью, перцем и фруктовой сладостью.

Награды

Frapin VSOP регулярно получает золотые медали на International Wine & Spirits Competition, Vinalies Internationales и IWSC за элегантность и terroir; входит в топы Fine Champagne по рейтингам.