Шампанское Thiénot Cuvée Blanc de Blancs, 0.75 л

О товаре

Thiénot Cuvée Blanc de Blancs — белое шампанское категории брют из Франции. Cuvée Blanc de Blancs из коллекции Origine раскрывает чистый Шардоне через сочетание свежести и выдержанной текстуры.

Виноград: Шардоне. После сбора урожая вино проходит повторное брожение в бутылке по традиционному методу Шампани; контакт с осадком формирует тонкий перляж и более сложную текстуру. Подтверждённая выдержка на осадке: не менее 3 лет. Выберите объём, оформление и год в вариантах выше, когда они доступны.

О производителе

Независимый семейный дом Thiénot основан Аленом Тьено в 1985 году. Сегодня семейство продолжает работать с участками Premier и Grand Cru, сочетая точность винификации и длительную погребную выдержку в коллекциях Origine и Famille.

О регионе

Семья Thiénot работает с виноградниками Premier и Grand Cru в разных частях Шампани. Сочетание участков Монтань де Реймс и Кот де Блан даёт дому возможность соединять структуру красных сортов и тонкость Шардоне.

Дегустационные заметки

Аромат: Лимон, цитрусовая цедра и флердоранж. Вкус: Тонкий, с мягким муссом, чистой кислотностью и долгой освежающей линией.

Гастрономические сочетания: Устрицы, белая рыба и свежие сыры. Подавайте охлаждённым; дайте вину немного времени в бокале, чтобы заметить переход от свежих фруктов к более зрелым оттенкам.