О товаре
Thiénot Cuvée Brut — белое шампанское категории брют из Франции. Невинтажный Brut — отправная точка знакомства с домом Thiénot. Ассамбляж Шардоне, Пино Нуар и Менье балансирует фруктовость и структуру.
Виноград: Шардоне, Пино Нуар, Пино Менье. После сбора урожая вино проходит повторное брожение в бутылке по традиционному методу Шампани; контакт с осадком формирует тонкий перляж и более сложную текстуру. Подтверждённая выдержка на осадке: не менее 5 лет. Выберите объём, оформление и год в вариантах выше, когда они доступны.
О производителе
Независимый семейный дом Thiénot основан Аленом Тьено в 1985 году. Сегодня семейство продолжает работать с участками Premier и Grand Cru, сочетая точность винификации и длительную погребную выдержку в коллекциях Origine и Famille.
О регионе
Семья Thiénot работает с виноградниками Premier и Grand Cru в разных частях Шампани. Сочетание участков Монтань де Реймс и Кот де Блан даёт дому возможность соединять структуру красных сортов и тонкость Шардоне.
Дегустационные заметки
Аромат: Персик, груша, жёлтые фрукты и свежая выпечка. Вкус: Округлый и шелковистый, с тонкой игрой пузырьков и живым финалом.
Гастрономические сочетания: Аперитив, птица и морепродукты. Подавайте охлаждённым; дайте вину немного времени в бокале, чтобы заметить переход от свежих фруктов к более зрелым оттенкам.

