Шампанское Thiénot Cuvée Garance Blanc de Noirs, 0.75 л - 2012 год

О товаре

Thiénot Cuvée Garance Blanc de Noirs — белое шампанское категории экстра брют из Франции. Garance посвящено представительнице семьи Thiénot и раскрывает мощь Пино Нуар в формате Blanc de Noirs. Урожай 2012 года долго созревал в погребах дома. Доступные винтажи и их упаковка перечислены в вариантах товара.

Виноград: Пино Нуар. После сбора урожая вино проходит повторное брожение в бутылке по традиционному методу Шампани; контакт с осадком формирует тонкий перляж и более сложную текстуру. Подтверждённая выдержка на осадке: не менее 9 лет. Выберите объём, оформление и год в вариантах выше, когда они доступны.

О производителе

Независимый семейный дом Thiénot основан Аленом Тьено в 1985 году. Сегодня семейство продолжает работать с участками Premier и Grand Cru, сочетая точность винификации и длительную погребную выдержку в коллекциях Origine и Famille.

О регионе

Семья Thiénot работает с виноградниками Premier и Grand Cru в разных частях Шампани. Сочетание участков Монтань де Реймс и Кот де Блан даёт дому возможность соединять структуру красных сортов и тонкость Шардоне.

Дегустационные заметки

Аромат: Кедр, сухие цветы, мандариновые цукаты и пряность. Вкус: Полный и округлый, с уверенной структурой и стойким послевкусием.

Гастрономические сочетания: Птица, телятина и грибы. Подавайте охлаждённым; дайте вину немного времени в бокале, чтобы заметить переход от свежих фруктов к более зрелым оттенкам.