Виски Tomatin Cask Strength Edition, 0.7 л.

Виски Tomatin Cask Strength Edition, 0,7 л — мощный лимитированный односолодовый шотландский виски бочковой крепости от Tomatin Distillery, выпущенный тиражом 15 000 бутылок. Выдержан 8–9 лет в сочетании бочек из-под бурбона первого наполнения и хереса Oloroso, что даёт насыщенный золотисто-янтарный цвет, интенсивный вкус с фруктовой сладостью, пряностями и солодовой глубиной — живое выражение хайлендского характера без компромиссов.

Крепость 57,5%, подаётся чистым при 18–20°C с каплей воды для раскрытия ароматов.

Дегустационные заметки

Аромат. Фруктовый насыщенный: лимон, апельсин, грецкий орех, карамель, золотой сироп.

Вкус. Сладостный богатый: орехи, пряности, специи, фрукты, солодовый хлеб, марципан.

Послевкусие. Долгое сухое: ваниль, табак, кожа, пряный дуб.

Гастрономия

Чистым с водой к орехам или выдержанным сырам.

Производитель

Tomatin Distillery — основана в 1897 г. близ Инвернесса (Хайленд), независимая Tomatin Legacy PLC. Родниковая вода, некопчёный солод, собственная бондарня. Cask Strength Edition — специальный выпуск для ценителей аутентичной силы бочки.

Награды

Высокие пользовательские оценки (~85/100 Whiskybase); успехи в международных конкурсах.