Виски Starward Austria (Single Barrel Austria Edition) — эксклюзивный австралийский односолодовый виски из Мельбурна, выдержанный в бочках из-под австрийского красного вина. Лимитированный выпуск в формате single barrel подчёркивает уникальность каждой бочки, сочетая фруктовую сладость вина с пряными и танинными оттенками в фирменном "винно-висковом" стиле Starward.
Аромат. Богатый, соблазнительный: выпечка с изюмом, пряности, чёрная смородина, корица, спелая груша.
Вкус. Гармоничный: чёрная смородина, корица, груша, винные танины, солодовая сладость.
Послевкусие. Подсушивающее, слегка танинное с длительным фруктово-пряным шлейфом.
Гастрономические сочетания
Чистым как дижестив; к красному мясу, тёмному шоколаду или выдержанным сырам.
Производитель
Винокурня Starward основана в 2007 году в Мельбурне. Использует местный ячмень и бочки из-под австралийских/мировых вин; тёплый климат ускоряет созревание. Часть Diageo; известны серией коллабораций с винными бочками по всему миру.
Награды
Высокие оценки за инновации в World Whiskies Awards; серия single barrel ценится коллекционерами.
