Виски Tomatin 14 Years Old, 0.7 л.

Виски Tomatin 14 Years Old, 0,7 л — изысканный односолодовый шотландский виски из основной линейки Tomatin, запущенный в 2014 году. Выдержан 13 лет в бочках из-под бурбона с финальной довыдержкой 1 года в бочках из-под Tawny Port (портвейн выдерживался 50 лет), что придаёт мягкий медно-золотистый цвет, сладкую фруктовость и бархатистую текстуру — сбалансированный хайлендский стиль для ценителей портвейновой сладости.

Крепость 46%, подаётся чистым при 18–20°C или с каплей воды.

Дегустационные заметки

Аромат. Богатый фруктовый: красные ягоды, медовая дыня, печёные яблоки, ириски, сливочное печенье.

Вкус. Мягкий сладкий: ягодный джем, красный виноград, финики, ванильный крем, лёгкие орехи.

Послевкусие. Долгое согревающее: сухофрукты, специи, винная сладость.

Гастрономия

Чистым к десертам или выдержанным сырам.

Производитель

Tomatin Distillery — основана в 1897 г. близ Инвернесса на высоте 315 м (одна из самых высоких в Шотландии), независимая компания Tomatin Legacy PLC. Родниковая вода Alt-na-Frith, некопчёный солод, 6 перегонных кубов. Входит в топ-10 шотландских винокурен по производству.

Награды

92,5/100 Jim Murray's Whisky Bible; Двойное золото San Francisco World Spirits Competition 2015; Серебро IWSC 2014.