Виски Tomatin 12 Years Old Sherry Cask, 0,7 л — премиальная вариация флагмана от винокурни Tomatin, полностью выдержанная 12 лет в бочках из-под хереса Олоросо (европейский дуб). Глубокий янтарный цвет, соблазнительный вкус с шоколадной помадкой, мёдом манука и сухофруктами отражает насыщенный хересный стиль хайлендского односолодового виски — идеальный выбор для ценителей сладких, богатых нот.
Крепость 40%, подаётся чистым при 18–20°C как дижестив.
Дегустационные заметки
Аромат. Богатый сладкий: карамелизированные яблоки и груши, цитрусовая цедра, изюм, абрикос, состаренная кожа.
Вкус. Глубокий соблазнительный: бархатистая шоколадная помадка, золотистый мёд манука, сухофрукты, орехи.
Послевкусие. Затяжное тёплое: сладкая корица.
Гастрономия
Чистым к десертам или выдержанным сырам.
Производитель
Tomatin Distillery — основана в 1897 г. в горах Monadhliath близ Инвернесса (Хайленд), входит в топ-10 шотландских винокурен. Независимая компания Tomatin Legacy PLC, 6 перегонных кубов, некопчёный солод, родниковая вода. Sherry Cask — специальная серия с полной хересной выдержкой.
Награды
Высокие оценки Whisky Magazine (8.2/10); успехи в международных конкурсах.
