Виски Fercullen Falls Blend Small Batch, 0.7 л.

Виски Fercullen Falls Blend Small Batch — современный ирландский купажированный виски из Powerscourt Distillery, первый релиз с собственными спиртами винокурни (50/50 солодовый и зерновой). Выдержка в бочках из-под бурбона первого наполнения и новых обожжённых дубовых бочках создаёт насыщенный жёлто-янтарный цвет и богатый вкус с фруктово-пряными оттенками.

Крепость 43%, подаётся чистым при 18°C, со льдом или в коктейлях; часто в подарочной упаковке.​

Дегустационные заметки

Аромат. Сложный: корица, свежие фрукты, травяные ноты, коричневый сахар, ирис, солод.​

Вкус. Богатый, мягкий, сладкий: ванильная глазурь, солод, специи, тёплое послевкусие с перцем и гвоздикой.

Послевкусие. Долгое, сухое: солодовые тона, пряные оттенки.​

Гастрономия

Чистым, с газировкой и цитрусом, к шоколаду, ирландскому рагу с ячменём.​

Производитель

Powerscourt Distillery — современная винокурня (2017 г., подножие гор Уиклоу), первая в Ирландии с полным циклом производства. Использует мягкую родниковую воду, медные pot stills и колонны. Fercullen — легенда о гиганте Фер Куллен у водопада неподалёку.

Награды

Новинка 2022 г. с собственными спиртами; высокие оценки за баланс