Шампанское Soutiran Rosé Grand Cru Brut, 0.75 л

О товаре

Soutiran Rosé Grand Cru Brut — розовое шампанское с выразительным плодовым характером и сухим свежим вкусом. Розовый цвет не делает вино десертным: в нём ягоды встречаются с минеральностью и тонкой структурой. Поэтому кюве уместно не только для аперитива, но и за столом.

О производителе

Семья Soutiran работает с участками Амбонне и стремится показывать разные стороны местного Пино Нуар. В розовом кюве этот сорт отвечает за плодовую выразительность. Дом ценит баланс зрелости и энергии: аромат здесь открытый и ягодный, но вкус остаётся собранным. Особенности ассамбляжа могут меняться от выпуска к выпуску, сохраняя узнаваемый характер дома.

О регионе

Амбонне — деревня Grand Cru на Монтань-де-Реймс. Солнечные склоны и меловая основа позволяют выращивать Пино Нуар с глубиной, сохраняя при этом свежий, минеральный контур. В розовом шампанском этого места сочность плода не заслоняет сухой и прохладный финал.

Дегустационные заметки

Цвет: нежный розовый с живой игрой пузырьков.

Аромат: свежая клубника и другие красные ягоды на лёгком минеральном фоне.

Вкус: гармоничный и чистый, с сочным ягодным центром, заметной свежестью и долгим сухим финалом.

Гастрономические сочетания: суши, белая рыба, запечённая птица и лёгкие закуски с ягодным или цитрусовым акцентом.