Ром Malecon Reserva Imperial Añejo 18 Años — премиальный выдержанный ром из Панамы крепостью 40%, объёмом 0,7 л, часто в подарочной упаковке. Произведён по кубанской традиции из мелассы сахарного тростника с 18-летней выдержкой в бочках из американского дуба ex-bourbon, он раскрывает сложный букет тропических фруктов и специй — идеален для чистого употребления при 18–20°C как дижестив или с сигарой.
Производитель
Destilería Carribean Spirits (бренд Malecon), основанная Марко Савио в Панаме, следует кубанским методам производства с акцентом на качество и страсть к ромам. Ферментация мелассы из местных плантаций тростника, дистилляция в колонных аппаратах; выдержка в уникальных пещерах Панамы с контролируемым климатом усиливает глубину вкуса без добавок.
Выдержка
Минимум 18 лет в бочках из белого американского дуба (ex-bourbon), хранящихся в пещерах Панамы — тропический климат и долгая выдержка дарят насыщенную текстуру, фруктовость и древесные нюансы.
Дегустационные заметки
Цвет: Тёмно-янтарный или медно-каштановый, густой и блестящий.
Аромат: Интенсивный — сушёные фрукты, спелая груша, солёный карамель, банан, жареный ананас, лёгкие специи и дуб.
Вкус: Округлый, полный — тропические фрукты, кокос, ваниль, тёмный шоколад, кофе, карамель, с мягкой соляной ноткой и древесными оттенками.
Послевкусие: Долгое, тёплое с эхом специй и фруктовой сладости. Подавайте чистым, со льдом или с долькой лайма; отлично с десертами или сигарами.
Награды
Золотая медаль на Internationalen Spirituosenwettbewerb 2012; высоко ценится за баланс и сложность на международных конкурсах.

