Ром Malecon Rare Proof 2016, 0.7 л

Ром Malecon Rare Proof Vintage 2016 — лимитированный винтажный ром из Панамы крепостью 42,7%, объёмом 0,7 л, часто в подарочной упаковке. Это классический ром испанского стиля из мелассы панамского сахарного тростника, дистиллированный в 2016 году и выдержанный 7 лет в бочках ex-bourbon — концентрированный "Rare Proof" для ценителей, идеален чистым при 18–20°C или со льдом.

Производитель

Бренд Malecon сочетает панамскую технологию и кубинское мастерство блендинга, основан в 1958 году Марко Савио и Дон Панчо (Франсиско Фернандес). Производство на Caribbean Spirits Panama: меласса от местных фермеров ферментируется 3–5 дней в открытых чанах без искусственных дрожжей, дистилляция в малых колоннах, выдержка в контролируемых пещерах.

Выдержка

Дистиллирован в 2016 году, выдержан 7 лет в тропиках в американских дубовых бочках ex-bourbon — медленная перегонка усиливает сладкие тона и сложность.

Дегустационные заметки

Цвет: Насыщенный янтарный с бронзовым отблеском.

Аромат: Медовый с сушёными абрикосами и лёгким дымком.

Вкус: Свежий с кислинкой — сладкие печенья, дерево, мята, цитрусы.

Послевкусие: Долгое с кореандром, солёной карамелью и бальзамической сладостью. Подавайте чистым, со льдом или в коктейлях; сочетается с десертами и сигарами.

Награды

Высокие оценки сообщества за аутентичность; линейка Rare Proof отмечена золотыми медалями на международных конкурсах.