Ром Mezan Jamaica XO, 0.7 л.

Ром Mezan Jamaica XO — аутентичный ямайский купажированный ром крепостью 40%, разлитый в бутылке 0,7 л, часто в подарочной упаковке. Несмешанный (unblended) ром из разных дистиллерий Ямайки, он сохраняет "грязный" традиционный стиль с эстерами и маслянистостью — идеален чистым при 16–18°C как аперитив или дижестив.

Производитель

Бренд Mezan принадлежит нидерландской Marussia Beverages BV, отбирает спирты с исторических ямайских винокурен (Longpond, Worthy Park и др.) без холодной фильтрации, добавок или искусственного цвета. Философия — "ром как был": только тканевая фильтрация, разлив в Европе, акцент на уникальные ямайские эстеры и funky-характер.

Выдержка

Купаж ромов от 4 до 23 лет из разных дистиллерий Ямайки, после смешивания — дополнительная выдержка в бочках до финального розлива (extra old — XO); тропический климат ускоряет процесс, сохраняя высокие эстеры и сложность.

Дегустационные заметки

Цвет: Светло-соломенный с золотистыми бликами, натуральный.

Аромат: Яркий, сладкий — спелые бананы, специи, табак, тропические фрукты, лёгкие эстеры.

Вкус: Лёгкий, маслянистый — табак, специи, банан, карамель, ямайская "грязь" (funky esters).

Послевкусие: Долгое, приятное с пряными и табачными оттенками. Подавайте при 16–18°C чистым; сочетается с коктейлями вроде Mai Tai или Daiquiri.

Награды

Множество наград на международных конкурсах за аутентичность и органолептику; высокие оценки сообщества (RumX, Reddit) как эталон ямайского стиля.