О товаре
Atxa Naranja — это премиальный апельсиновый вермут из Страны Басков, созданный старейшей дистиллерией Испании Destilerías Manuel Acha. Яркий, сбалансированный напиток с доминирующими нотами апельсиновой цедры, тропических фруктов и классических вермутных трав.
О производителе
Семейная Destilerías Manuel Acha работает в Амуррио, в баскской Алаве. Производитель связывает своё ремесло с 1831 годом, а семейную рецептуру вермута — с 1881-м. Дом сочетает мацерацию трав, корней и цитрусов с собственной дистилляцией отдельных растений; наряду с классическими версиями он выпускает современные фруктовые вариации.
Регион. Амуррио находится в Стране Басков на севере Испании. Региональная культура аперитива тесно связана с закусками и неспешной подачей со льдом. В линейке Atxa эта традиция проявляется от классического винно-травяного Rojo до более свежих фруктовых интерпретаций.
Производство. К винной основе и ботаническим настоям Atxa добавляют апельсиновый компонент. Производитель подчёркивает мацерацию апельсиновой кожуры и работу с растительными экстрактами; цитрус здесь задаёт характер, но не превращает напиток в ликёр.
Дегустационные заметки
Цвет: тёмно-янтарный.
Аромат: Апельсиновая цедра, зрелые фрукты и дикорастущие травы.
Вкус: Мягкий, сладковатый, с хорошей кислотностью и тонкой горечью.
Послевкусие: Цитрусовое, освежающее.
Сочетания. Подавайте со льдом и долькой апельсина, с содовой или в лёгком цитрусовом коктейле. К нему подойдут оливки, орехи, тапас, мясные закуски и блюда с травами, где апельсиновая свежесть будет особенно заметна.

