Вермут Otto’s Athens Vermouth, 0.75 л

О товаре

Otto’s Athens Vermouth переносит в бокал вкусы афинского аперитива: розу, цитрусы, орегано и лёгкую полынную горечь. Это не копия итальянского Rosso, а самостоятельный греческий характер на винной основе Аттики.

О производителе

Команда Otto’s Athens обратилась к исторической афинской традиции вермута и создала современный аперитив на греческом вине. Название напоминает о короле Оттоне: по истории бренда, в середине XIX века в Афинах уже делали местный вермут. Современная рецептура сохраняет средиземноморские вкусы в выразительной, легко узнаваемой форме.

Регион. Аттика — винодельческий регион вокруг Афин. Средиземноморское солнце, местное вино и знакомые греческой кухне ароматические растения формируют характер напитка: роза, орегано, листья оливы и цитрусы здесь звучат естественно, без стилизации под итальянский или французский вермут.

Производство. Греческое вино ароматизируют лепестками розы, полынью, цитрусовыми, листьями оливы, орегано и дягилем. В рецептуре встречается и кумкват. Растения придают напитку цветочно-травяную сложность, а винная основа сохраняет свежесть и мягкую сладость.

Дегустационные заметки

Цвет: светло-бордовый, с малиновым оттенком.

Аромат: Лепестки розы, ваниль, орегано и свежий лимон.

Вкус: Сбалансированно сладкий, с розой, лимоном и апельсином; лёгкая горечь в развитии.

Послевкусие: Освежающее, чуть горьковатое.

Сочетания. Подавайте со льдом и тоником или в Athenian Spritz. В гастрономической паре попробуйте оливки, солёные сыры, мезе, запечённые овощи и морепродукты: средиземноморские закуски поддержат цитрусово-травяной профиль.