Шампанское Dom Pérignon Rosé Extra Brut, 0.75 л

О товаре

Dom Pérignon Rosé 2009 — винтажное розовое шампанское с насыщенным, гастрономичным характером. Оно сочетает выразительность красных ягод с напряжением и свежестью, ожидаемыми от большого шампанского. Вино интересно пить неспешно: в бокале фруктовые тона постепенно уступают место пряным и тостовым оттенкам. Бутылка представлена в подарочной упаковке.

Ягодный аромат здесь не сводится к простому ощущению свежих фруктов: за ним постепенно появляются сухие цветы, специи и нюансы выпечки. Вино стоит подать в достаточно просторном бокале, чтобы эти слои раскрывались последовательно.

О производителе

Dom Pérignon выпускает шампанское с указанием года урожая, раскрывая его индивидуальность через работу с Шардоне и Пино Нуар и последующее созревание в погребе. Розовая версия отличается более выраженной структурой и глубиной фруктового вкуса, сохраняя фирменную точность и тонкий перляж.

О регионе

Шампань даёт винограду зрелость и кислотность, необходимые для сложного розового вина. Винтаж 2009 года представлен здесь как отдельный урожай; его характер нельзя автоматически переносить на другие выпуски Rosé.

Дегустационные заметки

Цвет: Искрящийся розовый.

Аромат: — клубника, тёмные ягоды, лакрица и сухие белые цветы.

Вкус: Полный и концентрированный, с оттенками малины, красного апельсина, тостов и шафрана; финал длинный, фруктово-пряный.

Гастрономические сочетания: Подавайте к птице, рыбным блюдам с насыщенным соусом или десертам из красных ягод умеренной сладости.