Шампанское Soutiran Cuvée Alexandre Premier Cru Brut, 0.75 л

О товаре

Soutiran Cuvée Alexandre Premier Cru Brut — белое шампанское с мягким, щедрым фруктовым характером. В его ассамбляже встречаются Пино Нуар, Шардоне и Пино Менье: вместе они дают округлость, свежесть и лёгкую цветочную тонкость. Статус Premier Cru относится к происхождению винограда; по стилю это открытое, гастрономичное кюве, которое удобно подать и перед ужином, и за столом.

О производителе

Семья Soutiran создаёт шампанские в Амбонне и работает с несколькими категориями участков, раскрывая их отличия через отдельные кюве. Alexandre — более мягкая, фруктовая сторона линейки. Дом использует искусство ассамбляжа, чтобы три сорта не спорили между собой: плодовая полнота Пино, свежесть Шардоне и округлость Менье формируют единый спокойный ритм.

О регионе

Премьер Крю — классификация отдельных шампанских деревень, связанная с качеством винограда; это часть более широкой мозаики региона Шампань. Для Cuvée Alexandre важна способность сочетать сорта с разным характером в одном сбалансированном вине. Прохладный климат позволяет сохранить кислотность даже при спелом и довольно щедром фруктовом профиле.

Дегустационные заметки

Аромат: сначала засахаренный лимон и марципан, затем спелые груша и персик.

Вкус: мягкий, сочный и гармоничный; оттенки спелого фрукта поддерживает свежая кислотность, а гладкие пузырьки оставляют деликатное послевкусие.

Гастрономические сочетания: белая рыба, запечённая курица, сливочные закуски и неострые блюда из морепродуктов. В качестве аперитива подавайте хорошо охлаждённым.