Виски Smokehead High Voltage, 0.7 л

Виски Smokehead High Voltage — экстремальный односолодовый скотч с Айлы из бунтарской линейки Smokehead, настоящая "высоковольтная" торфяная бомба бочковой крепости. Мощный дымный характер (фенолы 50+ ppm) без компромиссов, выдержка в бочках ex-bourbon усиливает агрессивный торф. Крепость 58% ABV, глубокий ореховый цвет. Для смелых ценителей чистого Айла-стиля — обжигающий взрыв дыма, соли и сливочной маслянистости.

Производитель

Smokehead от Ian Macleod Distillers (семейная компания, "Лучшая винокурня 2018" по Whisky Magazine). Секретная винокурня Айлы, производство 15+ млн бутылок/год. Также владеют Glengoyne и Tamdhu. High Voltage — вызов традициям: NAS, без холодной фильтрации, двойная медная перегонка.

Дегустационные заметки

Цвет: Глубокий ореховый, маслянистый.

Аромат: Интенсивный — торф, дым, морской воздух, овсяная каша, ваниль, ирис.

Вкус: Горячий обжигающий, полный маслянистый — дым доминирует, затем сливочные, ореховые, цитрусовые ноты.

Послевкусие: Солоноватое с угасающим дымом, сладостью, лёгким онемением рецепторов.

Рекомендации: Чистым 14–16°C (разбавлять водой!); к устрицам, копчёной рыбе, стейкам.

Выдержка и бочки

NAS, выдержка в дубовых бочках (ex-bourbon), 58% cask strength, без холодной фильтрации.

Награды

5/5 по отзывам Decanter; высокие оценки за мощь и аутентичность.

Smokehead High Voltage — торфяной штурм: обжигающий дым, бунтарская сила, чистый Айла!