Виски Smokehead Twisted Stout, 0.7 л

Виски Smokehead Twisted Stout — дерзкий односолодовый скотч с Айлы из бунтарской линейки Smokehead, где мощный торфяной дым сочетается с кремовой сладостью стаута. Основная выдержка в бочках ex-bourbon, финиш в бочках из-под стаут-пива добавляет шоколад, ирис и солодовые ноты классическому торфу (фенолы 50+ ppm). Крепость 43% ABV, золотисто-янтарный цвет. Смелый кроссовер для любителей дыма и пивных ароматов — уникальный вкус "костра у паба".

Производитель

Smokehead от Ian Macleod Distillers (семейная компания с 2006 года), секретная винокурня Айлы. Также владеют Glengoyne и Tamdhu. NAS, без холодной фильтрации, фокус на экстремальном торфе и провокационных финишах. Twisted Stout — встреча "морского дыма и пинты стаута".

Дегустационные заметки

Цвет: Золотисто-янтарный с маслянистыми ножками.

Аромат: Мягкий дымный — шоколадные шарики, нуга, ванильный крем, тёмный солод, лёгкий дегтярный торф.

Вкус: Кремовый насыщенный — тоффи, шоколад, ванильное мороженое, печенье, сладкий дым, жареный солод, хагебутовое варенье, персик, орехи.

Послевкусие: Тёплое длительное с трубочным дымом, коричным тостом, жжёным лимоном, солодовой сладостью.

Рекомендации: Чистым 14–16°C; к барбекю, шоколадным десертам, тёмному пиву.

Выдержка и бочки

NAS, ex-bourbon + stout cask finish, 43% ABV, без холодной фильтрации.

Награды

B+ (86/100) Drinkhacker; высокие оценки за интересный баланс дыма и стаута.

Smokehead Twisted Stout — торф + пиво = шоколадно-дымный хит: мощный, сладкий, бунтарский!