Виски Ardbeg 10 YO, 0.7 л.

Виски Ardbeg 10 Years Old — эталонный односолодовый торфяной виски с острова Айла (Шотландия), выдержанный ≥10 лет в refill ex-bourbon бочках из американского дуба. Крепость 46% ABV без холодной фильтрации и красителей, фенолы 50–55 ppm — культовый core-релиз дистиллерии.

О производителе

Ardbeg Distillery (LVMH), основана в 1815 году на юго-западе Айлы у мыса Килдалтон. Старинный метод: ручное переворачивание солода на полу, сушка торфяным дымом, двойная дистилляция в маленьких медных кубах. Вода пропитана торфом, склады заливает море — рождение легенды дымного скотча.

Дегустационные заметки

Цвет: Светло-золотой, маслянистый.
Аромат: Торфяной дым, лимон, соль, перец, анис, ваниль, копчёный солод.
Вкус: Плотный — торф, лайм, чёрный перец, ирис, банан, смородина, капучино, зефир.
Послевкусие: Долгое — кофе, солодка, смолистый дым, миндаль.