Виски Smokehead Rum Rebel, 0.7 л

Виски Smokehead Rum Rebel — дерзкий односолодовый скотч с Айлы, где мощный торфяной характер встречается с тропической сладостью карибского рома. Финишная выдержка в бочках из-под рома добавляет экзотический twist классическому дымному профилю острова. Крепость 46% ABV, золотисто-янтарный цвет. Смелый эксперимент для любителей торфа и сладости — идеален для коктейлей и чистой дегустации.

Производитель

Smokehead — торфяная икона с острова Айла от Ian Macleod Distillers (с 2019 года). Использует секретную винокурню с фенольностью 50+ ppm. Без указания возраста (NAS), без холодной фильтрации. Семейная компания, владеющая также Isle of Skye и Highlands Origin.

Дегустационные заметки

Цвет: Золотисто-янтарный, блестящий.

Аромат: Сбалансированный богатый — дым, торф, кофе, карамель, фрукты (ананас, банан), дуб, пряности.

Вкус: Округлый насыщенный — торфяной пунш, морские брызги, масло, банан, специи, сливочные ириски, древесина, морская соль.

Послевкусие: Дымное долгое с тлеющими углями, поджаренным дубом, лёгкими фруктами и солоноватостью.

Рекомендации: Чистым 14–16°C, в коктейле "Rum Rebel Smokito" (с лаймом, сахаром, мятой); к мясу, дикой дичи.

Выдержка и бочки

NAS, финиш в ex-rum casks (Карибы), 46% ABV, без холодной фильтрации.

Награды

Золото World Whiskies Awards (линейка Smokehead); высокие оценки за инновационный ромовый финиш.

Smokehead Rum Rebel — торф + ром = взрыв вкуса: дымный, тропический, бунтарский!