Виски Lambay Single Malt 20 Years Old, 0.7 л

Виски Lambay Single Malt 20 Years Old — ультра-премиальный односолодовый ирландский виски тройной дистилляции, первый с указанием возраста в линейке Lambay. Лимитированная серия (8000 бутылок), выдержка 18 лет в бочках из-под бурбона + 2 года финиша в коньячных бочках Camus на острове Ламбей. Крепость 43% ABV, медно-янтарный цвет. Разбавлен вулканической водой из источника Trinity Well, без холодной фильтрации — воплощение морского климата и коньячного мастерства.

Производитель

Lambay Irish Whiskey Co. — коллаборация семьи Баринг (владельцы острова Ламбей с 1904) и коньячного дома Camus. Производство на континенте Ирландии, выдержка на острове Ламбей (восточное побережье). Мастер-купажист Yonael Bernard использует вулканическую воду острова и морской климат для уникального стиля.

Дегустационные заметки

Цвет: Медно-янтарный, натуральный.

Аромат: Богатый сложный — ваниль, зрелые сливы, зелёные яблоки, дуб, рансио (грибы, орехи, сухофрукты, копчёность).

Вкус: Обволакивающий насыщенный — шафран, лесной орех, сладкий миндаль, соль, имбирь, перец.

Послевкусие: Взрывное продолжительное — рансио, фрукты, соль, перец.

Рекомендации: Чистым 18–20°C как дижестив; к сигарам, тёмному шоколаду.

Выдержка и бочки

20 лет: 18 лет ex-bourbon + 2 года Camus cognac casks на острове, 43% ABV, non-chill filtered.

Награды

Лимитированный релиз премиальной линейки Lambay, высокие оценки за морской характер и коньячный финиш.

Lambay 20 YO — островной шедевр: фруктовый, пряный, рансио-роскошь!