Виски Lambay Malt Irish Whiskey, 0.7 л

Виски Lambay Malt Irish Whiskey — премиальный солодовый ирландский виски из уникальной линейки Lambay, созданный на основе трёх разных солодовых спиртов с различных винокурен Ирландии (одна из них — West Cork). Тройная дистилляция обеспечивает мягкость, выдержка минимум 3–5 лет в бочках ex-bourbon завершается финишем в коньячных бочках Camus на острове Ламбей. Крепость 43% ABV, янтарный цвет с красноватым отливом. Разбавлен вулканической водой острова — элегантный морской стиль с коньячным шармом.

Производитель

Lambay Irish Whiskey Co. — партнёрство семьи Баринг (владельцы острова Ламбей с 1904) и коньячного дома Camus. Выдержка на острове Ламбей у восточного побережья Ирландии, вода из источника Trinity Well. Мастер-блендер Yonael Bernard отбирает бочки вручную, финиш в Camus XO обеспечивает рансио и сложность.

Дегустационные заметки

Цвет: Янтарный с оттенком красного дерева, блестящий.

Аромат: Чистый солодовый с цветочным шлейфом — финики, спелый банан, горькое какао, перец, липа, кедр.

Вкус: Мягкий округлый богатый — поджаренный хлеб, мускатный орех, кокос, кардамон, тёмные ягоды, солод.

Послевкусие: Длительное сладко-пряное с конфетными, десертными нотами, горьким шоколадом, чёрным перцем.

Рекомендации: Чистым 16–18°C или с каплей воды; к десертам, сигарам.

Выдержка и бочки

3–5 лет ex-bourbon + финиш в Camus cognac casks на острове Ламбей, 43% ABV.

Награды

Золото World Spirits Award 2021, Concours Mondial de Bruxelles 2020.

Lambay Malt — ирландский коньяк: солодовый, пряный, островной шик!