Ром Angostura 1824 Aged 12 Years, 0.7 л

Ром Angostura 1824 Aged 12 Years — эксклюзивный премиальный ром из Тринидада и Тобаго крепостью 40%, объёмом 0,7 л, часто в подарочной упаковке или тубе. Создан в 1999 году к 175-летию компании из смеси лёгких и тяжёлых дистиллятов с 12-летней выдержкой в бочках ex-бурбон — мощный и мягкий одновременно, эталон английской школы, идеален чистым при 16–18°C как роскошный дижестив.

Производитель

House of Angostura (основана в 1824 году доктором Иоганном Зигертом), лидер Тринидада по ромам с 1947 года, экспорт в 165 стран. Меласса из местных плантаций тростника, колонная дистилляция (лёгкая+тяжёлая фракции), двойная угольная фильтрация, выдержка в бондарных складах; поставщик королевскому двору Великобритании.

Выдержка

Полные 12 лет в бочках американского дуба ex-бурбон (первое использование) — насыщает янтарным цветом, консистенцией сиропа и сложной структурой без добавок.

Дегустационные заметки

Цвет: Насыщенный янтарный с карамельными бликами, густой и блестящий.

Аромат: Роскошный — ваниль, цедра апельсина, мёд, изюм, дубовая стружка, карамель.

Вкус: Мощный, полнотелый, мягкий — сладость меда, пряные специи, шоколад, орехи, цитрусовые, древесина.

Послевкусие: Долгое, волнующее с эхом ванили и дуба. Подавайте чистым в дижестивных бокалах без льда; сочетается с сигарами, тёмным шоколадом.

Награды

Более 11 медалей за 10 лет, включая двойные золота международных конкурсов; королевское признание Великобритании с 1955 года.