Ром Angostura 1787, 0.7 л

Ром Angostura 1787 — эксклюзивный суперпремиальный ром из Тринидада и Тобаго крепостью 40%, объёмом 0,7 л, выпускается ограниченными партиями. Создан в честь открытия первого сахарного завода в 1787 году на плантации Лаперуза, представляет собой сложный купаж ромов 15-летней выдержки из мелассы — глубокий и роскошный, идеален чистым при 16–18°C как дижестив для коллекционеров или с премиальными сигарами.

Производитель

House of Angostura — легендарная компания Тринидада и Тобаго (основана в 1824 году), лидер по ромам с 1947 года, экспорт в 165 стран. Меласса из местных плантаций тростника, колонная дистилляция, выдержка в бочках ex-бурбон с двойной угольной фильтрацией; поставщик королевскому двору Великобритании.

Выдержка

Минимум 15 лет в американских дубовых бочках ex-бурбон — ограниченный тираж из-за длительного созревания даёт тёмно-карамельный цвет и насыщенную структуру.

Дегустационные заметки

Цвет: Тёмно-карамельный, густой и блестящий.

Аромат: Мощный — ирис, ваниль, сухофрукты, тропические плоды, банан, тёмный шоколад.

Вкус: Гармоничный — карамель, банан, чернослив, корица, мускатный орех, горькое какао, мёд.

Послевкусие: Долгое, округлое с табачной горечью и сладкими пряностями. Подавайте чистым или со льдом; сочетается с сигарами.

Награды

Высокие оценки международных конкурсов за исключительную выдержку и сложность; статус коллекционного рома.