Ром Abuelo Anejo XV Anos, Tawny Port Cask Finish, 0.7 л

Ром Abuelo Añejo XV Años Tawny Port Cask Finish — эксклюзивный выдержанный ром из Панамы крепостью 40%, разлитый в бутылке 0,7 л, часто в подарочной упаковке. Лимитированный релиз коллекции XV Finish с 15-летней выдержкой и финальным этапом в бочках Tawny Port, он сочетает тропическую сладость тростника с богатством портвейна — идеален чистым при 20–22°C как роскошный дижестив.

Производитель

Семейная винокурня Varela Hermanos S.A. (с 1908 года) в Пескадито, Панама — пионеры сахарного производства страны с собственными плантациями тростника. Медленная ферментация с дикими дрожжами, колонная дистилляция; 5 поколений создают элегантный панамский стиль без добавок.

Выдержка

15 лет: основная выдержка в бочках американского дуба ex-bourbon (14 лет), затем 1 год финиша в бочках Tawny Port — тропический климат ускоряет созревание, портвейн добавляет фруктово-ягодную сладость и полноту.

Дегустационные заметки

Цвет: Насыщенный янтарный с бронзовым отблеском.

Аромат: Притягательный — спелый банан, трюфели, какао, лесные ягоды, цитрусовые цукаты, карамель.

Вкус: Многогранный, бархатистый — табак, перец, карамелизованный сахар, чёрная смородина, малина, горький шоколад, ваниль.

Послевкусие: Продолжительное с манго, красной смородиной, лаймом и древесными специями. Подавайте чистым или со льдом; сочетается с сигарами, кофе, тёмным шоколадом.

Награды

Часть легендарной XV Finish Collection, высоко оценённой за инновационный портвейновый финиш.