Виски Starward Solera, 0.7 л.

Виски Starward Solera — флагманский австралийский односолодовый виски из Мельбурна, созданный по испанской технологии солера с использованием бочек из-под Apera (австралийский фортифицированный десертный вин). Постоянное смешивание фракций в дубовых чанах даёт сложный, сбалансированный вкус с винной сладостью и фруктовой глубиной в ускоренной выдержке тёплого климата.​

Дегустационные заметки

Аромат. Сладкий, яркий: тропические и садовые фрукты (груши, бананы, яблоки), винные изюм и инжир, карамель, ваниль, марципан.

Вкус. Богатый, сложный: фруктовый джем, крем-брюле, банан, инжир, специи, карамель, молочный кофе, поджаренный дуб.

Послевкусие. Сочное, затяжное, сухо-пряное.​

Гастрономические сочетания

Чистым, со льдом или в коктейлях; к десертам, шоколаду, сырам.​

Производитель

Винокурня Starward основана в 2007 году в Мельбурне. Использует 100% австралийский ячмень, выдержку в местных винных бочках (Apera); первая применила солера в австралийском виски. Часть Diageo; символ "новой волны" крафта.​

Награды

Высокие оценки на World Whiskies Awards за инновации и баланс (90+ баллов).