О товаре
Henriet-Bazin Arsène Grand Cru Extra Brut — белое шампанское категории экстра брют из Франции. Винтажное Grand Cru, посвящённое семейной истории Henriet-Bazin. Пино Нуар и Шардоне из старых участков после долгой выдержки дают особенно многослойное вино. Доступные винтажи и их упаковка перечислены в вариантах товара.
Виноград: Шардоне, Пино Нуар. После сбора урожая вино проходит повторное брожение в бутылке по традиционному методу Шампани; контакт с осадком формирует тонкий перляж и более сложную текстуру. Подтверждённая выдержка на осадке: не менее 6 лет. Выберите объём, оформление и год в вариантах выше, когда они доступны.
О производителе
Henriet-Bazin объединяет виноградники семей Анрие и Базен. В хозяйстве Мари-Ноэль Анрие-Ранон тщательно работают с участками Монтань де Реймс, а резервные вина помогают передать преемственность дома в невинтажных кюве.
О регионе
Верзене, Верзи и Виллер-Мармери лежат в Монтань де Реймс. Здесь меловые почвы, прохладный климат и различная экспозиция склонов придают каждому из сортов свой характер — от плотного Пино Нуар до минерального Шардоне.
Дегустационные заметки
Аромат: Мел, жимолость, тёплая выпечка, миндаль, персик и акациевый мёд. Вкус: Сливочный в начале, затем более сочный и солоноватый, с долгим пряно-фруктовым развитием.
Гастрономические сочетания: Ризотто, благородная рыба и выдержанные сыры. Подавайте охлаждённым; дайте вину немного времени в бокале, чтобы заметить переход от свежих фруктов к более зрелым оттенкам.

