Ром Bacoo 4 Years Old, 0.7 л

Ром Bacoo 4 Years Old — яркий премиальный ром из Доминиканской Республики крепостью 40%, объёмом 0,7 л. Назван в честь карибского духа "Баку", произведён из свежего тростникового сока (агрикольно-стиль) с 4-летней выдержкой в бочках ex-bourbon — сочетает тропическую сладость и пряную свежесть, идеален чистым при 15–18°C или с имбирным пивом.

Производитель

Bacoo — доминиканская компания с полностью автономным производством "от фермы до бутылки", использующая свежий сок с собственных плантаций. Дистилляция в медных и стальных кубах для разнообразия вкуса, натуральная ферментация; подчёркивают вулканический терруар и экологичность без добавок.

Выдержка

4 года в бочках из-под бурбона — тропический климат усиливает фруктовость и маслянистость.

Дегустационные заметки

Цвет: Насыщенный бронзовый или светло-медный, густой и блестящий.

Аромат: Сложный — папайя, банановый хлеб, миндальное масло, карамелизированный ананас, пальмовое сердце.

Вкус: Округлый, полный — карамель, папайя, банан, ореховый торт, ананасовый пирог с согревающей сладостью.

Послевкусие: Долгое, тёплое с эхом карамели и фруктов. Подавайте чистым, со льдом или имбирным пивом; сочетается с шоколадом.

Награды

Высокие оценки за уникальный агрикольно-стиль в Доминикане и богатство тропического терруара.