Ром Bacoo 11 Years Old, 0.7 л

Ром Bacoo 11 Years Old — уникальный премиальный ром из Доминиканской Республики крепостью 40%, объёмом 0,7 л, часто с керамическим стаканом в подарочной упаковке. Назван в честь карибского духа "Баку", живущего в бутылках, плавающих по морю, произведён из свежего тростникового сока с 11-летней выдержкой — богатый и округлый, идеален чистым при 15–18°C или с имбирным пивом.

Производитель

Bacoo — доминиканская компания, специализирующаяся на ромах из свежего сока сахарного тростника (агрикольно-стиль). Дистилляция в медных и стальных кубах для разнообразия вкуса, выдержка в бочках ex-bourbon; подчёркивают богатство местного терруара с тропическими ароматами.

Выдержка

11 лет в бочках из-под бурбона — тропический климат усиливает насыщенность и сложность без добавок.

Дегустационные заметки

Цвет: Насыщенный бронзовый или тёмный янтарь с медным отливом, густой.

Аромат: Сложный, выразительный — патока, ваниль, карамелизированные орехи, кофейные зёрна в шоколаде, карамель, тоффи.

Вкус: Округлый, богатый — шоколад, ирис, карамель, ваниль с мягкой медовой текстурой.

Послевкусие: Лёгкое медовое, долгое и пьянящее. Подавайте чистым, со льдом или имбирным пивом; сочетается с тёмным шоколадом.

Награды