Ром Autentico Nativo 20 Years Old — вершина панамского ромоделия, Special Reserve с минимальной выдержкой 20 лет (с долей старше), крепостью 40%, объёмом 0,7 л, часто в подарочной упаковке. Произведён из тростниковой мелассы методом непрерывной перегонки в колонных аппаратах на дистиллерии Las Cabras, выдержан в бочках американского дуба ex-бурбон — глубокий, роскошный и многогранный, идеален чистым при 18–20°C как дижестив для особых поводов или с премиальными сигарами.
Производитель
Consorcio Licorero Nacional (Панама), основана в 1970 году слиянием пяти семейных фирм — лидер полного цикла производства ромов "от поля до бутылки". Дистиллерия Las Cabras использует медные колонны 1922 года, мембранную фильтрацию; ромы бренда — эталон аутентичного панамского стиля с тропической выдержкой.
Выдержка
20 лет (минимум) в обожжённых барриках из американского белого дуба ex-бурбон — тропический климат придаёт насыщенный янтарный цвет с золотыми бликами, бархатистую текстуру и исключительную глубину без добавок.
Дегустационные заметки
Цвет: Чистый янтарный с золотыми отблесками, густой и маслянистый.
Аромат: Интенсивный — печёные орехи, карамелизованная слива и банан, ириска, сухофрукты, дубовая кора.
Вкус: Богатый, комплексный — меласса, дуб, минералы, жареный кедр, орехи, специи, древесные ноты, шоколад.
Послевкусие: Долгое, бархатистое с сладко-древесными оттенками. Подавайте чистым; сочетается с тёмным шоколадом, выдержанными сырами или кубинскими сигарами.
Награды
Многократный лауреат международных конкурсов (включая престижные европейские и американские); средняя оценка экспертов 7.9/10 на Rum-X за выдающуюся сложность и качество — один из лучших ромов Панамы.

