Кальвадос Christian Drouin Pays d'Auge 1980, 0.7 л.

Кальвадос Christian Drouin Pays d'Auge 1980 — это редкий винтажный дистиллят из Нормандии (Франция), разлитый в бутылке 0,7 л с крепостью 42% в деревянной подарочной коробке. Миллезим 1980 года — чистый продукт яблок одного урожая из престижного региона Пей-д'Ож AOC, выдержанный более 40 лет, сочетающий мощную фруктовую свежесть с глубокой древесной зрелостью — эксклюзив для коллекционеров и подарков эпохи.

Производитель

Семейный дом Christian Drouin основан в 1960 году Кристианом Друэном в Пон-Левесо (Pays d'Auge). Собственные сады с 30+ сортами яблок (горькие, горько-сладкие, кислые); двойная дистилляция в медных шаровых аламбиках из первого отжима сока; третье поколение Гийома Друэна возводит бренд в мировой эталон премиум-кальвадосов.

Выдержка

Дистиллирован в 1980 году; выдержка более 40 лет (класс Hors d'Age / винтажный) в дубовых бочках из французского дуба (новые и старые, объёмом 240–400 л) — усиливает танины, цвет и рансьо (грибно-ореховый букет).

Дегустационные заметки

Цвет: Насыщенный янтарный с золотистыми отблесками, густой и маслянистый.

Аромат: Элегантный, сложный — спелые яблоки, карамель, ваниль, пряные специи.

Вкус: Мужественный, ароматически мощный — фруктовая основа, дуб, сладкие специи, удивительная гармония.

Послевкусие: Долгое, согревающее. Подавайте при 18–20°C чистым как дижестив; идеально с десертами, выдержанными сырами или премиум-сигарами.

Награды

Линейка Drouin собрала более 200 золотых медалей на конкурсах (Paris Concours Agricole, международные выставки); миллезимы вроде 1980 высоко ценятся за аутентичность Pays d'Auge AOC.