Кальвадос Christian Drouin Arran Angels 13 Ans Pays d'Auge AOC — это инновационный экспериментальный дистиллят из Нормандии (Франция), разлитый в бутылке 0,7 л с крепостью 46,9%. 13-летний кальвадос из яблок, прошедший финальную выдержку в бочках шотландского виски Arran, сочетает классическую яблочную свежесть с дымными и злаковыми нюансами — часть лимитированной серии Angels для гурманов и коллекционеров.
Производитель
Дом Christian Drouin основан в 1960 году Кристианом Друэном в Пон-Левесо (Pays d'Auge). Используют 20+ сортов яблок из местных садов; двойная дистилляция в медных шаровых аламбиках; известны серией финишей в бочках от виски, рома и других спиртов под руководством третьего поколения.
Выдержка
13 лет в традиционных дубовых бочках из французского дуба + финальный финиш 6 месяцев в старых бочках из-под шотландского виски Arran — это добавляет злаковые, дымные и сладкие ноты, сохраняя фруктовую основу Pays d'Auge AOC.
Дегустационные заметки
Цвет: Золотисто-янтарный, тёплый и сияющий.
Аромат: Элегантный — обжаренное яблоко в масле, спелая груша, абрикос, злаки, фундук.
Вкус: Гармоничный, богатый — фрукты, ваниль, дымные оттенки виски, орехи.
Послевкусие: Длительное с нотами фундука и злаков. Подавайте при 18–20°C как дижестив; идеально с десертами или сигарами.
Награды
Серия Angels регулярно получает золотые медали на международных конкурсах (включая WhiskyLIVE и Paris Concours Agricole); дом Drouin отмечен свыше 200 наградами за инновации в категории Pays d'Auge AOC.

