Виски Slyrs Single Malt Fifty One, 0.7 л.

Виски Slyrs Single Malt Fifty One, 0,7 л — мощный баварский односолодовый виски с высокой крепостью от первой коммерческой винокурни Германии. Создан из купажа спиртов выдержкой 3–6 лет в классических бочках американского дуба с финишем в бочках из-под хереса, портвейна и сотерна — тёмно-золотистый цвет, насыщенный вкус с черносливом, жареными каштанами, шоколадом, травами и гвоздикой подчёркивает характерный стиль Slyrs.

Крепость 51%, подаётся чистым при 18–20°C в подарочной коробке.

Дегустационные заметки

Аромат. Сложный богатый: чернослив, жареные каштаны, мох, ель, шоколад.

Вкус. Полнотелый пьянящий: терпкие травы, гвоздика, орехи, пряности.

Послевкусие. Долгое сухое: сбалансированные специи, древесина.

Гастрономия

Чистым к выдержанным сырам или мясу.

Производитель

Slyrs Distillery — основана в 1999 г. братьями Лозер в Нойхаузе-ам-Шлирзее (Бавария). Использует альпийскую родниковую воду, местный ячмень, двойная дистилляция. Лидер крафтового виски Европы с 2014 г.

Награды

Золото и серебро World Whiskies Awards, IWSC.