Виски Slyrs Malt, 0,7 л — баварский односолодовый виски из первой коммерческой винокурни Германии, созданный по классическим шотландским методам с местными особенностями. Выдержан в бочках из американского дуба (ex-bourbon), отличающийся чистым золотистым цветом и свежим вкусом с яблоками, грушей, ванилью и лёгкими специями — идеален для знакомства с немецким single malt.
Крепость 43%, подаётся чистым при 18–20°C или со льдом.
Дегустационные заметки
Аромат. Фруктовый свежий: абрикосы, цитрусы, лемонграсс, сладкие злаки.
Вкус. Маслянистый мягкий: абрикос, груша, ваниль, лёгкая сладость, дуб.
Послевкусие. Короткое острое: фрукты, дубовая горечь.
Гастрономия
Производитель
Slyrs Distillery — основана в 1999 г. Волфгангом Лозером в Нойхаузе-ам-Шлирзее (Бавария). Первая коммерческая винокурня Германии, названа по региону Schliersee. Использует местную родниковую воду, ячмень из Альп, двойная дистилляция в медных кубах. С 2014 г. — лидер среди европейских виски.
Награды
Золото World Whiskeys Awards ("Лучший европейский виски до 12 лет"), золото International Wine & Spirits Competition.
