Шампанское Huré Frères Insouciance Rosé Extra Brut, 0.75 л

О товаре

Huré Frères Insouciance Rosé Extra Brut — шампанское категории розовое, экстра брют из региона Шампань. В основе вина — Шардоне, Пино Нуар, Пино Менье. Вторичное брожение проходит в бутылке; последующая выдержка формирует тонкий перляж, глубину аромата и цельную текстуру. Особенности производства: Ручной сбор. Ферментация в основном в ёмкостях из нержавеющей стали. Традиционный метод (вторичная ферментация в бутылках) с применением ассамбляжа. Выдержка: 24 месяца в бутылках на осадке.

О производителе

Семейный дом Huré Frères работает с участками Шампани и выпускает небольшие кюве с выразительным характером. Названия линейки отражают разные стили ассамбляжа и особенности сорта.

О регионе

Шампань на северо-востоке Франции — регион с прохладным климатом и меловыми почвами. Здесь кислотность винограда сохраняет свежесть вина, а выдержка на осадке придаёт ему сложность и тонкую текстуру.

Дегустационные заметки

Светло-лососёвый цвет. Аромат раскрывается нотами земляники, клюквы и красной смородины, оттенками бриоши, кремня, грейпфрута и лёгким нюансом белого перца. Вино с яркой кислотностью и продолжительным финишем. Подавайте охлаждённым как аперитив; сочетание с рыбой, морепродуктами или лёгкими закусками выбирайте по насыщенности блюда и стилю кюве.