Шампанское Chanoine Frères Rosé Brut, 0.75 л

О товаре

Chanoine Frères Rosé Brut — шампанское категории розовое, брют из региона Шампань. В основе вина — Шардоне, Пино Нуар, Пино Менье. Вторичное брожение проходит в бутылке; последующая выдержка формирует тонкий перляж, глубину аромата и цельную текстуру. Особенности производства: Традиционный метод (вторичная ферментация в бутылках). Выдержка: Не менее 15 месяцев на осадке.

О производителе

Дом Chanoine Frères ведёт историю с XVIII века и выпускает классические шампанские купажи. В его линейке есть брют, розовое и более мягкое деми-сек, каждое со своим балансом фруктовости и свежести.

О регионе

Шампань на северо-востоке Франции — регион с прохладным климатом и меловыми почвами. Здесь кислотность винограда сохраняет свежесть вина, а выдержка на осадке придаёт ему сложность и тонкую текстуру.

Дегустационные заметки

Светло-рубиновый цвет. Тонкий, элегантный аромат с тонами земляники, красных фруктов и нежными цветочными нотками. Во вкусе чувствуется прекрасный баланс, гармоничная, освежающая кислотность в длительном финише. Подавайте охлаждённым как аперитив; сочетание с рыбой, морепродуктами или лёгкими закусками выбирайте по насыщенности блюда и стилю кюве.